CakePHP: Email-Component und die Header

In der Dokumentation der Email-Component von CakePHP (Link) steht zu Headern leider nicht viel.
Man kann den Header jedoch anpassen, indem man das headers Attribut entsprechend setzt, beispielsweise für Bulk-Emails (Precedence: bulk):

$this->Email->headers = array('Precedence' => 'bulk');